準媽媽應根據胎齡選擇食物

發表於 2012-10-20 05:00 | 來源:互聯網

中國古代的醫學典籍中,有關於“逐月養胎”的飲食法,意思是:

懷孕1個月時,胚胎剛剛形成,此時飲食應精細熟爛為主,在主食傷可多吃點大麥粉,副食調味方面以酸味為主。因為准媽媽多喜食酸,而中醫學認為酸味入肝,能補肝或以養胞胎。對於辛辣腥臊的食物宜少吃或不吃,以免影響胎氣。

懷孕第2個月時,准媽媽妊娠反應較為嚴重,為防止嘔吐,可以在起床前吃些干食,如烤饅頭片、餅干等,不要吃湯菜或稀粥。晚餐後一般嘔吐減輕,因此晚餐可以吃得豐富一些。另外,少量多餐或吃清單可口、少油膩的食物,也有益於防止孕吐。

準媽媽應根據胎齡選擇食物

古人認為,懷孕3個月時孕婦易喜易怒,因此,宜服用雄雞湯。可取肥公雞一只燉湯,加甘草、黨參、茯苓及阿膠各6克、黃芩和白術各3克,麥冬9 克、白芍12克、大棗12枚以及生姜3片,能調肝養胎。現代營養學認為,為了滿足胚胎組織的生長發育,必須保證蛋白質,尤其是優質蛋白質的供給。這需要比平時多吃一些瘦肉、魚、蛋以及大豆制品。

懷孕4個月時可多吃一些梗米。倘若准媽媽想嘔吐又沒有食欲,應喝點菊花湯。取烏雞一只燉湯,加菊花10克、麥冬5克、阿膠9克、黨參3克、甘草和當歸各6克、生姜15片、半夏12克、大棗12枚。可調和胎氣、清肝養胎。

懷孕5個月左右是胎兒生長發育最迅速的階段,對營養的需求量最大,因此本階段的飲食原則不僅是數量要多,質量要求也較高。古人特別提要吃點羊肉、牛肉等營養豐富的食物。

一般來說,每日應吃1~2個雞蛋、50~100克瘦肉、100~150克大豆制品、500克左右的蔬菜。

如果能常吃一些動物肝髒、血、骨頭湯、魚類和新鮮水果更好。海帶、紫菜、海米、蝦皮等海產品以及芝麻、花生、核桃等堅果類,對准媽媽尤為有益。

懷孕6個月時宜少吃寒涼飲食,可多吃些梗米粥,也可食用麥冬湯。即以麥冬10克、白術、芍藥、黃芩以及甘草各6克、干地黃9克、阿膠10克、生姜18片以及大棗15枚組成,再選擇雌烏雞一只加入上述藥材燉湯,對准媽媽有較好的補益作用。這樣能使肌肉、皮膚致密,外邪不易侵入。

懷孕7~9個月為孕晚期,胎兒日趨成熟,飲食原則因人而異。若胎兒發育較好,准媽媽又較胖,則應稍稍限制飲食,以防胎兒過大造成分娩困難。相反,若准媽媽體質較差,胎兒發育不好,則應加強營養,吃得更好一些。

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