如何選擇合適的秋季養生茶?

發表於 2012-10-21 10:00 | 來源:互聯網

秋季到了,選擇合適的秋季養生茶,對於健康來說,也是很重要的。秋季養生茶有哪些呢?以下是一些秋季養生茶推薦。

如何選擇合適的秋季養生茶?

1、銀耳

銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克。先將銀耳洗淨加水與冰糖(勿用綿白糖)燉熟;再將茶葉泡5分鍾取汁和入銀耳湯,攪拌均勻服用。

銀耳的作用:有滋陰降火,潤肺止咳之功,適用於陰虛咳嗽。銀耳是食藥兩用滋補佳品,內含蛋白質約10%、碳水化合物65%、無機鹽4%;還含有維生素E以及磷、鐵、鈣、鎂、鉀、鈉等。藥用有滋陰潤肺、養胃生津之效。銀耳配冰糖可助滋養潤肺、止咳化痰之力,配茶葉取其消痰火於利濕之中,兼有消炎之功效。

2、烏龍茶

秋季氣候干燥,令人口干舌燥、嘴唇干裂,中醫稱之“秋燥”,這時宜飲用青茶。烏龍茶,又稱青茶,屬半發酵茶,介於綠、紅茶之間。色澤青褐,沖泡後可看到葉片中間呈青色,葉緣呈紅色,素有“青葉鑲邊”的美稱,既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫熱適中。

3、金銀甘草茶

金銀甘草茶是選用金銀花、金石斛、甘草制成的。先將金銀花、金石斛、甘草洗淨備用。把所有的原料放入鍋中加適量的水,以中火煮,待味道滲出,濾出殘渣即可飲用。金銀花有清熱殺菌的作用;金石斛有解毒生津的作用。夏季常飲此茶,能清熱解毒,對於口干舌燥、喉嚨痛、尿道感染等症狀有一定的療效。

4、石斛枸杞茶

石斛茶是選用石斛、五味子、枸杞、麥門冬制成的。先將石斛用冷水浸泡2個小時。然後撈出放入鍋中加水小火煮30分鍾,待水滾後,熄火。再將石斛湯倒入其它幾味藥中燜5-6分鍾,即可飲用。石斛能滋養肺胃,清熱生津,但因其味比較重,可放點冰糖,冰糖和石斛配伍可化痰;枸杞性味甘平,能滋補肝腎、益精養血;麥門冬微寒、味甘,能潤肺止咳、清心降火。秋季常飲此茶,有滋陰潤肺、養胃寧心、延年益壽的作用。

5、決明子茶

決明子茶是由決明子制成。可先將決明子炒至微黃,然後取15~20克的決明子用熱開水沖泡即可,可依個人喜好放入適量的糖,當茶飲用,若能配上枸杞子及菊花,效果更佳。決明子具有清肝火、祛風濕、益腎明目、降壓利尿等功效,用濃決明茶漱口,可治喉干或咳嗽等症狀。可見,在秋季常飲決明子茶,確實有養生保健之效。

總之,在干燥蕭瑟的秋季,人們總會感到皮膚緊皺、口干舌燥。此時若能根據機體的需要,科學合理的飲用適合自己的秋季養生茶,不僅能潤膚止咳,而且還有防病保健之功效。

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