波蘭非洲豬瘟染台?「老天保佑」

發表於 2014-03-25 14:01 | 來源:互聯網

:台灣豬肉價格飆漲,農委會計畫專案進口三千公噸的豬肉,不過,波蘭爆發「非洲豬瘟」,從去年六月至今共有近一千三百公噸輸台,專家憂心,台灣會不會因此遭感染非洲豬瘟,「要看老天爺保佑了」。

防檢局表示,波蘭日前發生非洲豬瘟的兩病例均是在野豬身上,養豬場並沒有傳出疫情。且發生地點在波蘭東部、白俄羅斯邊境處,與我國先前核准輸入的波蘭中部與西北部的豬肉屠宰場,距離甚遠。

波蘭非洲豬瘟染台?「老天保佑」

防檢局強調,波蘭是今年二月十七日向世界動物衛生組織(OIE)通報疫情,防檢局隨即公告禁止進口,總計已進口一二九五公噸,其中三月至今九十六公噸。

農委會統計,目前一年進口豬肉數量約三萬公噸,以美國、加拿大較多,平均每月約兩千五百公噸。波蘭豬肉自去年六月迄今只有約一千三百公噸,進口量算是很少。

家衛所前所長劉培柏表示,波蘭鄰近的國家,包括立陶宛、白俄羅斯等國都有非洲豬瘟,而且是發生在家豬身上,波蘭被傳染的風險很高。波蘭爆發非洲豬瘟後,農業部長還因此下台,若僅兩頭野豬感染,會有那麼大的動作嗎?讓人懷疑疫情不單純。

劉培柏說,非洲豬瘟是高傳染性、高致死率的疾病,最怕就是未煮熟的豬肉被丟進廚餘桶,養豬場的豬吃了廚餘就被傳染,屆時台灣豬農將欲哭無淚。

農委會表示,進口豬肉有九成會流向冷凍業者做成加工食品,還會進入團膳、量販店的熟食,很少在超市販售。非洲豬瘟不是人畜共通的疫病,只要加熱煮熟後食用,不會影響人體健康。

中華民國養豬協會常務理事潘連周表示,進口的波蘭豬肉都是屬於較劣質的肉品,多以加工為主,製成絞肉後加工成水餃、肉包等食品;雲林縣養豬協會理事長康富戶表示,進口豬肉以供應加工廠為主要通路,政府應該公告確實流向,杜絕任何防疫漏洞。

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