美科學家研究分析得出3種最危險節食方法

發表於 2012-02-18 21:00 | 來源:互聯網

據俄羅斯「消息島」新聞網2月17日消息,美國紐約大學的研究人員經研究分析,確定三種對人體最有害的節食方法。

研究人員整理了所有可以使用的節食方法,並分析了人們在使用這些節食方法時的身體健康狀況,從而確定三種對人體最有害的節食方法。

美科學家研究分析得出3種最危險節食方法

對人體最危險的節食方法是在美國很流行的「單一食物減肥法」,即一週內只吃同一種食物。研究人員解釋稱,儘管這種節食方法的基礎是食用一些很有益的食物,但單一的飲食會使人體不能得到足夠的礦物質和維生素,從而破壞機體的新陳代謝,還會引起一系列的疾病,包括厭食症。

其次是低碳水化合物的節食方法,這是一種只吃肉類、蔬菜而不食用碳化水化合物的減肥法。這種方法會致使人體蛋白質的消耗增加,從而導致與「單一食物減肥法」相同的危險後果。

四分之一節食法同樣不可取。這種方法指的是只攝入標準卡路里量的四分之一。但這種方法會威脅重要生命系統的工作效率,而且當減肥者回歸到正常飲食後體重可能出現急劇增加。

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