常吃泡菜真會導致腎虛嗎?

發表於 2014-08-10 21:41

泡菜等通常會太鹹、太甜及太辣,口味相對比較重。健康專家認為,民眾可以偶爾吃一些,不要常常吃,因為長期下來容易影響到腎、肝、胃等臟腑,進而導致腎虛、肝胃火旺盛,建議改變飲食習慣比較好,症狀嚴重者可透過中醫療法來恢復至症常的狀態。 如果胃部受到影響者,患者容易出現胃火旺、消化不良、胃潰瘍等症狀,這時應健 […]

家常菜譜之酸蘿蔔燴魚的做法

發表於 2013-07-06 15:00

酸蘿蔔是來自四川的一種泡菜,可單吃也可用來煲湯,最為經典的運用應為:酸蘿蔔老鴨湯。夏天是吃鴨肉的好時節,但鴨肉偏肥,煲前需去掉部分脂肪。所以我嘗試用更為清爽的魚肉,湯奶白微酸又鮮,與鴨肉不相伯仲,但肥腴感減了很多。另外還可以用雞肉,豬骨來煲,或者混合,總之變化良多。 最後記得加一把粉絲,粉絲在酸菜魚 […]

尹恩惠泡菜減肥甩9KG,營養師說讚!

發表於 2013-05-31 15:39

15歲就出道的尹恩惠,身材胖胖的,讓她的演藝之路跟著受限。她自創的減肥法,是三餐都吃半碗白飯,搭配水煮雞胸肉、魚湯,還要吃大量的泡菜。這種菜單搭上運動,真的能有效減肥,就連營養師也說讚。 身材姣好的尹恩惠,性感舞姿讓人離不開目光,但其實剛出道的尹恩惠可是有少女壯士的外號。真的很難想像,15歲就出道的 […]

韓國人愛喝「糞酒」,人屎加貓釀造更香醇

發表於 2012-11-15 08:34

韓國糞酒 「糞酒」為韓國傳統飲品,顧名思義,這種酒是由各種大便釀造而成,據說喝下可治病和強筋健骨。有日本記者不信,認為韓國人愛喝大便只是都市傳說,為此特地跑到南韓採訪,最後還真給他在一間位在晉州的餐廳「獨島」買到了兩瓶糞酒。老闆透露,糞酒好喝的秘訣是要加貓骨頭進去,味道才會更香醇。

泡菜減肥法,9天速瘦5斤

發表於 2012-10-19 10:00

吃什麼減肥能兼顧美食與健康,讓想靠減肥食譜瘦下來的人能夠堅持到底?泡菜,就是讓你瘦下來的好幫手。下面,小編結合百科全說推薦的泡菜減肥法,為你打造速瘦的減肥食譜,只要堅持9天,就可以見證讓你瘦下來的奇跡。 一、泡菜減肥的原理 曾經有些人一直很反對吃泡菜,認為“吃泡菜容易致癌”。他們認為泡菜中含有致癌物 […]

韓國泡菜,輕松瘦身

發表於 2012-10-12 10:00

由於韓式泡菜的制作過程使用了大量的辣椒及蒜頭,因此它所需要的鹽分並不多,是一種低卡路裡、低膽固醇的健康食品。 韓國首爾保健大學傳統料理系講師,第一任泡菜博物館研究室主任,也是《神奇泡菜瘦身法》一書的著者,指出每頓飯裡都有泡菜,一個月可以甩掉5公斤肥肉! 泡菜瘦身秘訣大公開:


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