高鐵120元便當,網友惡評菜少難吃又貴

發表於 2012-12-12 05:00 | 來源:互聯網

高鐵便當

高鐵便當今年七月重出江湖,由復興和高雄空廚供應四款便當,每款售價一百二十元,不過,有不少網友批評,高鐵便當「菜少、難吃、又貴」,有民眾拎著台鐵便當搭高鐵,網路上也經常可見對高鐵便當「失望」的文章。

高鐵120元便當,網友惡評菜少難吃又貴

高鐵從二○○八年起推出車販便當,去年六月停止販售,今年七月才又捲土重來,其中南下列車販售黑豆豉豬柳、蔥燒雞腿肉排、北上列車則是黃金油蔥里肌排和新杭蜜汁烤腿排。

宅女小紅:雞腿像打薄的金牌

知名作家宅女小紅十月底曾在部落格上發表吃高鐵便當感想,直言:「真的很令人失望。」她形容,雖然便當大小正常,但菜色卻是「縮小版」,菜脯蛋感覺是用三分之一顆蛋做的、三塊雞腿很小不打緊,還超薄,感覺像銀樓的金牌,為了放大被打到薄。

還有網友以「吃高鐵便當的自虐心態」為題,質疑兩天分別購買不同高鐵便當,但除主菜不同外,其餘配菜竟一模一樣,調侃自己血液裡一定留著自虐因子,否則吃過一次高鐵便當就應該喊停。

高鐵:本月已改推新菜色

高鐵昨日表示,謝謝旅客指教,會持續改進,高鐵已從十二月起改推出新便當菜色,南下提供匈牙利牛肉和米蘭雞排;北上則是茄汁洋蔥豬排、日式燒烤雞排。

其實,高鐵便當也有不少支持者,像知名作家劉克襄就曾形容,很少便當像高鐵便當那麼「內歛」,因為便當送到手上時,固定保持一點溫熱,打開香味不會四溢,彷彿只適合輕嚼慢嚥,這樣的層次,是對其他旅客的尊重。他也稱讚,高鐵便當主食清楚分明,充滿日式的極簡風味,副菜少油少鹽,不會出現雜亂、泛出油光的內容。

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