冬季進補宜選人參烏雞養生煲

發表於 2015-01-09 15:37

冬季進補,絕對少不了人參。中醫認為,人參性味甘、微苦、微溫、歸脾、肺經,具有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津、安神的功能,適用於體虛欲脫、肢冷脈微、脾虛食少、肺虛喘咳、津傷口渴、久病虛贏、驚悸失眠、陽痿宮冷、心力衰竭等人群食用。 現代研究表明,人參含有19種氨基酸、人參多糖、多肽類、蛋白質、微量元 […]

孕期進補最容易犯的9個錯誤

發表於 2013-05-25 15:01

孕媽媽進補不是越多越好,而且孕期進補,食補可以優於藥補的。 一、孕期進補不是越多越好 1、缺啥補啥,聽從醫囑。 從孕媽知道自己懷孕開始,就得科學安排各個孕期的進補計劃。首先,孕婦需要增加的營養主要是熱量、蛋白質、脂肪、各種微量元素和維生素,而這些營養物質在平時可供應的食物是已基本能夠提供。對於某些營 […]

餐桌上五種賽人參滋補食物,久服輕身延年

發表於 2012-02-21 21:00

人參是久負盛名的滋補品,久服輕身延年。在日常生活的餐桌上,也有很多食物功效與「人參」相媲美,稱「動物人參」「水中人參」「地裡人參」「海中人參」「茶中人參」等等,細細品味,趣味多多。 1、「動物人參」乳鴿、鵪鶉、鵪鶉蛋 乳鴿系出殼至育種前的雛鴿,因乳鴿吸吮鴿乳成長,營養特別豐富,素有「動物人參」之稱。 […]


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