禁藥「速成雞」供肯德基麥當勞

發表於 2012-12-19 16:05 | 來源:互聯網

速成雞

山東揭發有養雞場使用禁藥催谷「速成雞」,雞隻由雞仔長到肉雞只需四十天,最重可達三點五公斤。官方傳媒經調查發現,代理這些「速成雞」的公司,是連鎖快餐店肯德基和麥當勞的供應商。事件曝光後,兩家快餐店昨相繼發表聲明,稱會嚴格遵守政府標準和篩選供應商,但沒正面回答有否使用「速成雞」。

禁藥「速成雞」供肯德基麥當勞

40天長至重3.5公斤

央視報道,這種號稱全球生長最快的白羽雞,在山東的養雞場,四十天便能重達三點五公斤。央視對山東多地養雞場進行長達一年的追蹤調查,發現養雞場為獲取最大利益,不但雞棚非常擠迫,環境惡劣,而且為加快催谷雞隻成長,養雞場廿四小時燈火通明,催逼雞隻不斷進食。

不但如此,養雞場每天還會給雞餵大量抗生素,甚至違禁藥物,四十天內使用的藥物便多達十多種。雞隻表面生長快速,但內臟和器官發育卻跟不上。一隻成年雞的心臟,只有人類大拇指指頭的大小。各種因素造成雞隻死亡率高企,有的雞場一夜之間暴斃數百隻雞,滿地遍布雞屍。

有供應商明知養雞場違規使用藥物,不但沒有進行檢疫或抽查,反而會幫雞場填寫虛假表格掩飾。這些雞隻最後被運到一個餐飲集團的上海物流中心,然後再流出市面。事件曝光後,當局即時查封該中心,起獲萬多公斤肉製產品。農業部昨表示,已派專家前往山東調查,並責成山東方面進行查處。

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